CANIRAC Reynosa renueva su dirigencia para el periodo 2025-2026

La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Reynosa llevó a cabo la renovación de su mesa directiva, nombrando a Juan Carlos Gutiérrez Lugo como presidente para el periodo 2025-2026.

Durante la ceremonia de toma de protesta, se destacó la importancia de fortalecer el sector restaurantero a través de iniciativas enfocadas en la promoción del consumo local, la capacitación del personal y el regreso de la muestra gastronómica, un evento emblemático que impulsa la difusión de la oferta culinaria de la ciudad.

Entre los principales desafíos que enfrentará la nueva dirigencia se encuentran las altas cargas impositivas y el incremento en los costos de los alimentos, factores que han impactado la estabilidad económica de los restauranteros. Para abordar esta problemática, se trabajará en conjunto con los tres órdenes de gobierno con el fin de mejorar las condiciones del gremio y fortalecer su papel en la economía local.

Además, la CANIRAC buscará incrementar el número de afiliados, que actualmente asciende a 86 socios, con el propósito de consolidar una representación más sólida y generar un mayor impacto en la región. Como parte de su estrategia de fortalecimiento, se implementarán cursos especializados en el servicio de meseros y el manejo adecuado de los alimentos, con el objetivo de profesionalizar al personal y elevar la calidad del servicio en los establecimientos afiliados.

Con esta nueva administración, CANIRAC Reynosa apuesta por la competitividad y el desarrollo sostenible del sector restaurantero, garantizando su crecimiento y estabilidad en los próximos años.

Comentarios