Mueren ocho personas por comer melones mexicanos
La FDA identifica marcas Rudy y Malichita como focos del brote; recomienda no consumir productos relacionados y tomar medidas preventivas.
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Diciembre
2023
En una preocupante situación de salud pública, ocho personas han perdido la vida y cientos se encuentran enfermas en Estados Unidos y Canadá a causa de melones contaminados con salmonela. La Administración Federal de Alimentos y Medicamentos (FDA) en Estados Unidos ha confirmado 230 casos de salmonela en al menos 38 entidades, con tres fallecimientos relacionados con el brote.
En paralelo, Canadá ha reportado cinco muertes y 129 casos de salmonela en seis provincias. La Agencia de Salud Pública canadiense destaca que los grupos más vulnerables son menores de cinco años y adultos mayores de 65 que residen en guarderías o casas de cuidados.
Origen del brote y marcas involucradas
El brote de salmonela, que comenzó a reportarse el pasado 20 de noviembre, ha sido vinculado a melones cultivados en México y comercializados bajo las marcas Rudy y Malichita. Sin embargo, también se han registrado casos relacionados con frutas cortadas previamente en comercios locales.
Ante esta situación, los Centros de Control y Prevención de Enfermedades (CDC) de Estados Unidos aconsejan a la población no consumir melones ni productos que contengan melones si no pueden confirmar que no están vinculados a las marcas mencionadas.
Recomendaciones y medidas preventivas
La FDA insta a quienes tengan estos productos en sus hogares a desecharlos o devolverlos al lugar de compra. Asimismo, se aconseja lavar con agua caliente y jabón todas las superficies que hayan estado en contacto con la fruta contaminada.
Síntomas de la salmonela y advertencias sanitarias
La salmonela es una bacteria que causa la salmonelosis, una infección caracterizada por diarrea, fiebre y dolores estomacales. Los síntomas suelen aparecer entre seis horas y seis días después de la infección, persistiendo durante cuatro a seis días. En algunos casos, la bacteria puede provocar infecciones urinarias, sanguíneas y enfermedades graves, según alertan los CDC de Estados Unidos.
Esta situación ha generado una alerta sanitaria, instando a la población a estar alerta a los síntomas, a evitar el consumo de melones de las marcas señaladas y a seguir estrictamente las recomendaciones de las autoridades sanitarias para prevenir la propagación de la salmonela.
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