¿Antojo de paella? Este 'robot chef' te la puede preparar

La empresa española BR5 desarrolló un robot que tiene la capacidad de cocinar uno de los platillos ibéricos más representativos: paella.

Y al parecer tiene buen sazón, pues María Muñoz, una maestra paellera que lo ha probado, aseguró que el resultado final es tan bueno como si lo hiciera algún chef profesional.

?????? ¿Puede este robot cocinar paella mejor que un chef? pic.twitter.com/zCXVkzho3I

— Reuters Latam (@ReutersLatam) May 21, 2021

Este robot está formado de un fogón, controlado electrónicamente y un brazo metálico que sirve los ingredientes salteados sobre la paellera; esos sí, los ingredientes deben estar preparados de antemano.

Añade arroz, lo remueve con una espumadera y después vierte el caldo de pescado; el robot remueve y agita el sartén hasta que la paella está lista.

De acuerdo a Muñoz, este robot no sólo es una "ocurrencia", sino que puede ser de mucha utilidad en restaurantes para poder hacer más platos a la vez.

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