Proteínas naturales, ¿dónde encontrarlas?
La proteína es uno de los nutrientes más importantes para el cuerpo; y más si se está llevando una dieta saludable, complementada con ejercicio físico constante.
- Por: EH
- 31 Agosto 2020, 11:40
La construcción de tejidos, células y músculos paran por la proteína, que es esencial para estos procesos; además, éste nutriente es responsable de la fabricación de hormonas y anticuerpos.
Es básico en cualquier dieta balanceada y si se está llevando una rutina de actividad física con la intención de desarrollar los músculos.
Algunas personas incrementan su ingesta de proteínas a través de licuados o sustitutos, sin embargo, existen varios alimentos que contienen proteínas naturales que aportan una cantidad importante al organismo.
Huevos
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Un huevo promedio tiene al rededor de 6g de proteína, además que es de fácil digestión, por lo que se recomienda consumirlo acompañado de otros ingredientes que complementen sus beneficios.
Leche
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En general los lácteos contienen proteínas y calcio, por lo que la leche es un alimento ideal para la recuperación post entrenamiento, ya que además, contiene carbohidratos que ayudarán a la reposición de energía.
Yogur
Al ser una combinación entre caseína y suero de leche, el yogur es prácticamente todo proteínas.
Pescados
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Los mariscos en general son fuentes considerables de proteína, además que son bajos en grasa: el salmón y el atún suelen ser los más recomendados.
Pollo
La mejor manera de consumir proteína animal es a través de la proteína magra de las aves de corral: la pechuga de pollo es la ideal en este sentido particular.
Frijoles
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Gran fuente de proteína a bajo precio, además que tienen alto contenido de hierro y fibra.
Semillas
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Algunas semillas como el pistache, la almendra y la nuez son ricos en proteína; los hace el complemento ideal para otro tipo de alimentos, o bien, para ser un snack entre comidas y seguir manteniendo una dieta saludable.
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