Se desploma producción de alimentos por encima de 30%

En México, nos estamos quedando sin alimentos, y prueba de ello es que la producción está desplomándose, reportando caídas de hasta 30% en el último año.

Los expertos consideran que “las lluvias llegaron tarde” y debido a la intensa sequía que afectó a gran parte del país en los primeros meses del año, la cosecha de varios productos observa disminuciones importantes.

Según un análisis de Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) refiere que la siembra total del 2023-2024 disminuyó 9% frente a igual periodo de 2022-2023.

Además, la producción de granos, hortalizas y frutas cayó 7% respecto al mismo lapso anterior.

En específico, la producción de maíz disminuyó 33%, la del sorgo 1%, mientras que la del trigo disminuyó 27 por ciento.

Otro dato es el de producción de calabacita cayó 8% y la cebolla hasta un 4 por ciento.

Aunque la mayoría presentó caídas, el reporte del GCMA indica que el frijol y garbanzo observaron un avance de 33% y 90%, respectivamente.

Aunado a ello, el GCMA mencionó que a pesar de ser un ciclo más estable, la producción total de cultivos de ciclo largo o que su periodo vegetativo se extiende más allá de los 12 meses registró una caída de 3% anual.

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