Ola de calor "le pega" a la producción de granos
La intensa ola de calor que azota gran parte del país ha afectado principalmente la siembra de maíz, trigo y frijol en México, que hoy reportan cifras a la baja
- Por: Brenda Garza
- 19 Junio 2023, 23:00
Las condiciones climatológicas también están golpeando la producción de granos en México.
Y es que, la oleada de calor y otra serie de factores están impactando el desempeño o cosecha de maíz, trigo y frijol, admitieron expertos.
Según datos en donde se considera la cosecha del ciclo otoño-invierno 2022-2023, esto es al cierre de mayo de 2023 vs mismo periodo del 2022, la producción de maíz alcanzó 3.0 millones de toneladas métricas, lo que representa una disminución de 11% en comparación con un ciclo anterior.
En el caso del trigo, se ha registrado una producción de 2.4 millones de toneladas métricas, lo cual representa una disminución del 3% en comparación con el ciclo otoño-invierno 2021/2022, reportó el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA).
En cuanto al frijol, se ha reportado una producción de 239,000 toneladas métricas, lo cual representa una disminución del 23% en comparación con el ciclo de siembra anterior.
El sorgo es el único que “se salvó” se ha observado un aumento significativo en la producción, alcanzando las 811,000 toneladas métricas. Esto representa un aumento del 71% en comparación con el ciclo otoño- invierno 2021/22.
“Estos datos muestran una disminución en la producción de maíz y frijol, el aumento en la producción de sorgo, y una ligera disminución en la producción de trigo en comparación con el ciclo anterior.
Los avances de siembra están sujetos a diversos factores a lo largo de la temporada. Entre ellos se encuentran las condiciones climáticas, el costo de los insumos, la disponibilidad y tasa del crédito, además del precio internacional y nacional de los granos”, comentó el GCMA
Aunado a ello, en cuanto al avance de siembra del ciclo primavera-verano 2023 al cierre de mayo en comparación con el mismo periodo del año 2022, se reporta que en maíz se ha sembrado en un total de 1.5 millones de hectáreas, lo cual representa una disminución del 1% en comparación con el ciclo 2022.
En el caso del trigo se ha sembrado en un total de 5,000 hectáreas, lo cual representa una disminución del 4% en comparación con el ciclo 2022.
Para el sorgo se ha sembrado en un total de 124,000 hectáreas, lo cual representa un aumento del 12% en comparación con el ciclo 2022.
Mientras que en el tema del frijol se ha sembrado en un total de 82,000 hectáreas, lo cual representa un aumento del 9% en comparación con el ciclo 2022.
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