Gobierno busca reducir 10% el precio de la tortilla

El secretario de Agricultura, Julio Berdegué, aseguró que uno de los objetivos de la administración de Claudia Sheinbaum es lograr una reducción de 10% en términos reales en el precio del kilo de tortilla.

En conferencia matutina mencionó que este precio se elevó y así se ha mantenido, afectando a las personas más pobres y vulnerables del país, ya que tienen que desembolsar un porcentaje "alto" de su ingreso en comprar este alimento básico.

Señaló que este propósito forma parte del Plan Nacional del Maíz y la Tortilla.

Como referencia cabe mencionar que el precio del kilo de tortilla a nivel nacional hoy promedia en $24.86 pesos.

"Se trata de trabajar con todos los actores de la cadena para ver cómo le hacemos para bajar este precio estamos ya platicando con ellos, los vamos a invitar a un acuerdo nacional por el maíz y la tortilla con una meta muy ambiciosa de lograr bajar el precio de la tortilla durante el sexenio hasta un 10% en términos reales", aseveró Berdegué 

También se buscará garantizar precios justos por el maíz blanco no transgénico para los productores y consumidores, ya que los últimos, son quienes destinan un gran porcentaje de su ingreso en comprar tortillas. 

Asimismo, el funcionario reveló que se realizará un programa ambicioso de tecnificación de los sistemas de riego, en coordinación con la Comisión Nacional del Agua (Conagua).

Aunado a ello agregó que el Plan de Soberanía también considera evitar la importación de 300,000 toneladas de frijol para producirlas en México a través de un nuevo organismo: la Productora de Semillas del Bienestar (PROSEBIEN). 

En general, Berdegué dijo que se trabaja en cuatro ejes principales: bienestar de las personas que trabajan y viven en el campo, asegurar el maíz blanco y la autosuficiencia de frijol, garantizar agua y sostenibilidad.

En el primer caso refirió que para dar un respiro a la economía de los agricultores, principalmente de café, caña de azúcar, granos, nopal, miel y cacao, de pequeña y mediana escala un apoyo monetario directo a través del Banco del Bienestar y con ello contribuir a sus cosechas; además de que también entregará fertilizantes.