Canasta básica alimentaria se ubica en casi $2,000 pesos
La inflación de alimentos en México es una de las más altas de los países miembros, de la OCDE, sólo por debajo de Turquía
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Enero
2025
Los precios de los alimentos o productos básicos en México siguen al alza en el arranque de este año.
Para muestra es que de diciembre a enero, el costo de la canasta básica alimentaria(CBA) mostró una variación al alza para ubicarse en $1,916.35 pesos.
De acuerdo con un reporte de la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC) -en donde reporta la variación de precios de la canasta básica alimentaria de cuarenta y cuatro productos- ese monto se ubicó ligeramente por encima, al incrementarse $3.79 pesos o bien 0.20 por ciento.
Dentro de este contexto, los productos que más aumentaron en el último mes son galletas con un incremento de 5%, que pasaron de $20.49 a $21.52, jabón de lavandería con 2.78%, que pasó de $39.36 a $40.45; botanas con un aumento de 2.48%, que pasó de $20.19 a $20.69 pesos de un mes a otro; frijol con un 2.23%, que pasó de $43.51 a $44.48 pesos y manzana con un incremento de 2.16%, que pasó de $43.22 a $44.15 pesos.
Los cinco estados con la CBA más encarecida resultaron ser Aguascalientes con 12.94%, Yucatán con 7.16%, Baja California Sur con 5.32%, Durango con 3.61% y Baja California Norte con 2.82 por ciento.
“Como mencionamos anteriormente, la llamada "cuesta de enero" comenzó desde diciembre con el aumento de precios de productos de alta demanda.
A esto se sumó la actualización del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) a inicios del año, lo que ha elevado el costo de los hidrocarburos y, recientemente, Caminos y Puentes Federales anunció un incremento en las tarifas de peaje, con aumentos que van entre el 6% y el 10% en las principales autopistas del país, vigentes desde el 10 de enero”, comentó Cuauhtémoc Rivera, presidente de ANPEC.
Estas medidas, inevitablemente, tendrán un impacto en los precios de los productos, ya que encarecen los costos logísticos de abastecimiento y distribución de mercancías hasta los puntos de venta, alertó.
No sorprende que en las estadísticas de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) la inflación de alimentos en México es una de las más altas de los países miembros, sólo por debajo de Turquía, explicó.
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