Aumenta el precio de las uvas para el Año Nuevo 2025

La emblemática tradición de comer 12 uvas al ritmo de las campanadas para recibir el Año Nuevo enfrenta un importante desafío económico este 2025.

Según datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), el precio promedio del kilo de uvas ha alcanzado los 105.1 pesos, reflejando un aumento anual del 9.7% en términos reales.

En la Ciudad de México, la Central de Abasto, principal punto de abasto de frutas, registra un alza significativa. El kilo de uva verde pasó de 85 a 90 pesos en la última semana, mientras que el de uva roja subió de 40 a 43 pesos.

Este aumento podría dificultar el acceso a la fruta, particularmente para las familias que incluyen esta costumbre en sus celebraciones decembrinas.

Tradición con raíces históricas

El ritual de las 12 uvas, originado en España a finales del siglo XIX, simboliza deseos de prosperidad y buenos augurios para los 12 meses del año entrante. Desde entonces, se ha convertido en un momento de unión familiar cargado de esperanza y positividad.

Sin embargo, las condiciones climáticas, la inflación y la alta demanda durante las fiestas han incrementado los costos. Ante esta realidad, muchas familias optan por alternativas creativas para no abandonar la tradición: comprar uvas en menor cantidad, adquirirlas con antelación o sustituirlas por gomitas, trozos de fruta, arándanos, chocolates o pasitas.

Más que una tradición, un símbolo

El Año Nuevo y la tradición de las 12 uvas son más que un ritual; representan la renovación de sueños y un tiempo de convivencia familiar. Este 2025, la economía pone a prueba esta costumbre, pero las familias mexicanas buscan formas ingeniosas de mantenerla viva, mostrando que la esperanza no tiene precio, aunque el kilo de uvas sí.

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